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In einer dänischen Tageszeitung "Politikken" fand ich folgendes Brotrezept mit dem Hinweis, dass es das einfachste Brot der Welt ist, welches sogar ein Kind backen kann. Na, das lassen wir mal so stehen. Aber es ist supergut. Hier das Rezept: 400 g Mehl (statt 405 lieber 550 Mehl) 300 [...]
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