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Bei uns hier im südniedersächsischen Eichsfeld werden schon seit Alters her Reste vom Kartoffelbrei zu "Armen Rittern" zubereitet.
Das ging selbst früher schon so weit, dass man extra ein wenig mehr Stampf zubereitete, dass auch ja noch was für den Landschmaus am nächsten Tag übrigblie [...]
Lesen Sie das Rezept am pamelopee.blogspot.de
Zutaten
- Bärlauch
- Mehl
- Frischkäse
- Zitrone
- Kartoffel
- Muskat
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Bärlauch
- Mehl
- Frischkäse
- Zitrone
- Kartoffel
- Muskat
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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