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Hummer und Spargelspitzen

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück gekochter Hummer 400 gr. grüne Spargelspitzen 20 gr. Butter 200 ml frisch gepresster Orangensaft 50 ml kräftiger Fischfond 3 gr. Mondamin 1 cl Sherry 2 Stück Eigelb [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Sahne
  • Spargel
  • Orangensaft
  • Spargelspitzen

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein


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Zutaten

  • Butter
  • Sahne
  • Spargel
  • Orangensaft
  • Spargelspitzen

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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