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Gebeizter Lachs auf Chips

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Gebeizter Lachs auf Chips Zutaten 1 sehr frische Lachsseite (ca. 700 g, geschuppt und entgrätet) 2 Bio-Orangen 5 g schwarze Pfefferkörner 20 g Sternanis 15 Lorbeerblätter 100 g grobes Salz 120 g Zucker 1/2 Bund Dill 30 große Kartoffelchips 1 TL rosa Pfefferkörner (nach Beli [...]

Lesen Sie das Rezept am kuechengoetter.de

Zutaten

  • Dill
  • Lachs
  • Bio Orangen
  • Orangen
  • Bio Orangenschale

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseNein


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Zutaten

  • Dill
  • Lachs
  • Bio Orangen
  • Orangen
  • Bio Orangenschale

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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