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Gebratenes Sprossengemüse Zutaten 300 g Mungobohnensprossen 250 g grüner Spargel 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 2 Stangen Zitronengras 4 Kaffir-Limettenblätter 4 EL Öl 2 EL Fischsauce 2 EL Limettensaft Salz 3-4 Stängel Zitronenmelisse 300 g Mungobohnensprossen , [...]
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