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Rinderfilet mit Rotweinjus und Polentatalern

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 400 g Rinderlende 1 Flasche Rotwein 1 Eßl. Senf mittelscharf Thymian frisch Rosmarin frisch Petersilie glatt frisch Schnittlauch frisch 100 ml Portwein 1 Liter Gemüseb [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Lauch
  • Petersilie
  • Thymian
  • Kräuter
  • Zwiebel
  • Polenta
  • Rosmarin
  • Möhre
  • Schnittlauch
  • Rinderfilet
  • Grieß
  • Maisgrieß
  • Sellerieknolle
  • Rinderlende
  • Rinder

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

  • Butter
  • Lauch
  • Petersilie
  • Thymian
  • Kräuter
  • Zwiebel
  • Polenta
  • Rosmarin
  • Möhre
  • Schnittlauch
  • Rinderfilet
  • Grieß
  • Maisgrieß
  • Sellerieknolle
  • Rinderlende
  • Rinder

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