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Börek mal anders mit nem Touch schwäbisch

Quelle: http://wascookstduheute.blogspot.de

Instruktioner

Börek Da frägt mich doch der Schwabe tatsächlich was daran schwäbisch sein soll. Sieht doch "scho eweng wie a Mauldäschle aus" (sieht etwas wie eine Maultasche aus). Die Füllung war noch nie das Problem, die Yufkablätter gibts fertig beim türkischen Lebensmittelm [...]

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Zutaten

  • Sahne
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Kümmel
  • Kreuzkümmel
  • Spitzkohl
  • Rinderhackfleisch
  • Blätter
  • Rinder
  • Schwarzkümmel

Schwierigkeitsgrad: Leicht



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  • Knoblauchzehen
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Kümmel
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