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Börek
Da frägt mich doch der Schwabe tatsächlich was daran schwäbisch sein soll.
Sieht doch "scho eweng wie a Mauldäschle aus" (sieht etwas wie eine Maultasche aus).
Die Füllung war noch nie das Problem, die Yufkablätter gibts fertig beim türkischen Lebensmittelm [...]
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Zutaten
- Sahne
- Petersilie
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Zwiebel
- Kümmel
- Kreuzkümmel
- Spitzkohl
- Rinderhackfleisch
- Blätter
- Rinder
- Schwarzkümmel
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Zutaten
- Sahne
- Petersilie
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Zwiebel
- Kümmel
- Kreuzkümmel
- Spitzkohl
- Rinderhackfleisch
- Blätter
- Rinder
- Schwarzkümmel
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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