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Da die Bärlauchsaison ja schon so gut wie vorbei ist, habe ich gestern gleich zwei Bund Bärlauch gekauft, um ausser den Gnocchi noch etwas anderes machen zu können. Die Wahl fiel schliesslich auf Butter. Da auf so vielen Blogs schon über Bärlauchbutter berichtet wurde, war dies mein er [...]
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