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Spätzle mit Kraut und Speck

Quelle: http://feecreativkocht.blogspot.de

Instruktioner

eine Variante der Krautfleckerl . Krautfleckerl stammen aus Österreich bzw aus Böhmen . Die Nudeln dafür sind rautenförmig und heissen Fleckerl . Sie werden mit Weisskraut bereitet. Ich habe für meine Variante Spätzle gewählt und Spitzkohl. 1 kleiner Spitzkohl 2 mittlere Zwie [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Nudeln
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Speck
  • Spitzkohl
  • Speckwürfel

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareJa
  • Mit Kräuter und GemüseNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischJa
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Butter
  • Nudeln
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Speck
  • Spitzkohl
  • Speckwürfel

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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