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Winterzeit - Kraut- und Rübenzeit. Zeit für Krautwickel, Grünkohl, Wirsing und Eintöpfe
Vor dem Wochenende immer die Überlegung, was könnten wir kochen? Es ist Mitte Januar, also irgendwas mit Kohl und Fleisch....hmm, mal sehen, was es gerade auf dem Markt so gibt. Auf dem Landauer Wochenmar [...]
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Zutaten
- Butter
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Kartoffeln
- Knoblauch
- Zwiebel
- Kümmel
- Speck
- Rosmarin
- Minze
- Kartoffel
- Wirsing
- Birne
- Rind
- Spitzkohl
- Blätter
- Grünkohl
- Rinder
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischJa
- Mit SchweinefleischJa
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Kartoffeln
- Knoblauch
- Zwiebel
- Kümmel
- Speck
- Rosmarin
- Minze
- Kartoffel
- Wirsing
- Birne
- Rind
- Spitzkohl
- Blätter
- Grünkohl
- Rinder
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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