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Portionen : 4 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Frühlingszwiebel 5 Champignons 3 Zweige glatte Petersilie 1 Zweig Thymian oder 2 Messerspitzen getrockneter Thymian 1 Zweig Basilikum oder 1 Messerspitze getrocknetes Basilikum 1/4 l Fischbrühe 1/8 l trockener Weißwein [...]
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