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Saibling mit Haselnüssen und Kapern Zutaten 2 Knoblauchzehen 1 Zweig Rosmarin ⅛ l Weißwein 4 Saiblingfilets (je 200 g) Salz Pfeffer, frisch gemahlen Mehl zum Wenden 4 EL Olivenöl 1 Stange Lauch 2 EL Olivenöl extra vergine 2 Lorbeerblätter 1 Zweig Rosmarin 50 g Haselnu [...]
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