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Rinderfilet mit Schoko-Rotweinsoße und Paprikaspitzen Zutaten ca 400 g Rinderfilet 1 Paprika 1 - 2 Zwiebeln Öl 70 g Zartbitter Schokolade 250 ml trockener Rotwein 1 1/2 EL dunkler Balsamico 1 EL Zucker gertocknete Chiliflocken/frische Chilis Salz und Pfeffer Rosmarin [...]
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