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Ergibt: 1 glas 300 g Kiwai 170 g brauner Zucker Saft von 1/2 Zitrone 20 bis 40 g frischer Ingwer oder 1 bis 3 TL Ingwerpulver (nach Geschmack) Kuzu oder Agar Agar zum Andicken (optional)
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