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Rinderfilet auf Zitronengras-Schaum mit Morchelravioli und Sesam-Honig-Kartoffeln

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 5 Stk. Rinderfilet Zitronenzesten nach Bedarf Koriander nach Bedarf 5 Scheibe Büffelmozzarella Ravioliteig: 2 Stk. Eier 50 g Mehl 50 g Getreide Grieß Wasser 1 TL Öl [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Champignons
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Eier
  • Spargel
  • Koriander
  • Kartoffeln
  • Zitronensaft
  • Mehl
  • Tomaten
  • Kirschtomaten
  • Limetten
  • Zitrone
  • Käse
  • Mozzarella
  • Mascarpone
  • Büffelmozzarella
  • Kartoffel
  • Rinderfilet
  • Grieß
  • Schlagsahne
  • Mozzarella Käse
  • Sesam
  • Kirschen
  • Büffel Mozzarella
  • Ravioli
  • Rinder
  • Spargelspitzen
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenJa
  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareJa
  • Mit Kräuter und GemüseJa
  • Mit RindfleischJa
  • Mit SchweinefleischJa
  • Mit HackfleischJa
  • Mit GeflügelJa


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Zutaten

  • Butter
  • Champignons
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Eier
  • Spargel
  • Koriander
  • Kartoffeln
  • Zitronensaft
  • Mehl
  • Tomaten
  • Kirschtomaten
  • Limetten
  • Zitrone
  • Käse
  • Mozzarella
  • Mascarpone
  • Büffelmozzarella
  • Kartoffel
  • Rinderfilet
  • Grieß
  • Schlagsahne
  • Mozzarella Käse
  • Sesam
  • Kirschen
  • Büffel Mozzarella
  • Ravioli
  • Rinder
  • Spargelspitzen
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Leicht

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