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Zander in Spreewaldsoße

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stk. Zanderfilet 800 g Kartoffeln Für die Spreewaldsoße: 1 ½ kg Karpfen frisch Fischzuschnitt 6 Stk. Pimentkörner 6 Stk. Pfefferkörner 3 Stk. Lorbeerblatt 2 Stk. Zwieb [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Zwiebeln
  • Kartoffeln
  • Buttermilch
  • Mehl
  • Zwiebel
  • Pfefferkörner
  • Kartoffel
  • Zanderfilet
  • Lorbeerblätter
  • Karpfen
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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