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Rinderfilet mit Cognacsauce

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Rinderfilet mit Cognacsauce Zutaten 800  g Rinderfilet (aus der Mitte) Salz 2 EL neutrales Pflanzenöl Pfeffer 6 EL Cognac 100  g Butter 100  ml starker Espresso 400 ml Kalbsfond (selbst gemacht oder aus dem Glas) 1/2 TL Zucker 1/2 TL Lebkuchengewürz 800  g Rinderfil [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Brokkoli
  • Rinderfilet
  • Rinder

Schwierigkeitsgrad: Leicht



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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Brokkoli
  • Rinderfilet
  • Rinder

Schwierigkeitsgrad: Leicht

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