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Instruktioner
Gans mit Rotkohlfüllung Zutaten 1 bratfertige Gans (5 – 6 kg) Salz weißer Pfeffer Ingwerpulver 800 g Rotkohl 2 Bio-Orangen 2 EL Orangenmarmelade 150 g Maronen (vorgekocht) 1 EL Mehl 500 ml Gänsefond Holzspieße (oder Küchengarn) Bratbeutel 1 bratfertige Gans (5 – 6 [...]
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Zutaten
- Pfeffer
- Mehl
- Ingwer
- Bio Orangen
- Maronen
- Orangen
- Orange
- Orangensaft
- Gans
- Ingwerpulver
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Pfeffer
- Mehl
- Ingwer
- Bio Orangen
- Maronen
- Orangen
- Orange
- Orangensaft
- Gans
- Ingwerpulver
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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