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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 küchenfertige Gans von 4-5 kilogramm Salz und Pfeffer 1 Esslöffel Majoran gerebelt 1 Esslöffel Beifuß gerebelt 2 Äpfel säuerlich 2 Zwiebeln 2 Esslöffel Gänseschmalz 2 Zwiebeln 2 Kar [...]
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