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Rinderfilet mit Pfifferlingen und Lauch Zutaten 2 Stück Rinderfilet (à 200 g) 2-3 Zweige Thymian Meersalz, z.B. Fleur de Sel schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 gestrichener TL mittelscharfer Senf 1 gestrichener TL grobkörniger Senf 1 EL Olivenöl zum Anbraten 300 g Pfifferlinge [...]
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