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Berliner Kalbsbrust in Stachelbeere-Sauce aus Omas-Küche

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Kg Kalbsbrust, mit Knochen 60 Gramm Butter, ungesalzene 1 Prise Zimtpulver 40 Gramm Zucker, brauner, feiner 400 Gramm Stachelbeeren, gemischte, unreife, gelbe, grüne, rote 3 Große Eigelbe, frisc [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Zimtpulver
  • Rote
  • Kartoffel
  • Kalbsbrust
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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