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Rezepte Blumenkohl-Mousse mit Räucherlachs auf nussigem

Blumenkohl-Mousse mit Räucherlachs auf nussigem Salat

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 350 gr. Blumenkohl 200 ml Gemüsefond Salz, Pfeffer Chili getrocknet 4 Blatt Gelatine weiß 250 ml Sahne 250 gr Räucherlachs 150 gr feine Salatblätter 1 Schalotten 3 EL Olivenöl [...]

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Zutaten

  • Sahne
  • Chili
  • Salat

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

  • Sahne
  • Chili
  • Salat

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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