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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Schweineleber oder auch Rindsleber 1 kg Schweinekopffleisch gekocht 1 kg frischer Speck mit Schwarte 2 Stk. Möhren frisch 0.5 Stk. Sellerieknolle 1 Stk. Lauchstange 600 Gramm Zwiebel fris [...]
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Zutaten
- Möhren
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Zwiebel
- Speck
- Majoran
- Lauchstange
- Sellerieknolle
- Schweinelende
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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- Möhren
- Pfeffer
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Zwiebel
- Speck
- Majoran
- Lauchstange
- Sellerieknolle
- Schweinelende
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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