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Instruktioner
Zutaten für Personen Bild einstellen 8 Zweige Thymian frisch 600 gr. Zanderfilet 100 gr. Schalotten frisch 125 gr. Möhren 125 gr. Zucchini 60 gr. Butter 0.5 Liter Weißwein 300 ml Fischfond 150 gr. Crème fraîche [...]
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Pfeffer
- Thymian
- Schalotten
- Zucchini
- Thymianblättchen
- Zanderfilet
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Pfeffer
- Thymian
- Schalotten
- Zucchini
- Thymianblättchen
- Zanderfilet
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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