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Instruktioner
Rehkeule mit Pfefferkirschen und Serviettenknödel Zutaten 1 Rehkeule (ohne Knochen, ca. 1,5 kg) Salz Pfeffer 3 EL neutrales Pflanzenöl 50 g Butter ¼ l Wildfond 8 altbackene Brötchen (ca. 400 g) 400 ml Milch 3 Eier 2 Schalotten ½ Bund Petersilie 2 EL Butter 3 EL Semmel [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Eier
- Muskatnuss
- Petersilie
- Milch
- Schalotten
- Orange
- Bio Orangenschale
- Kirschen
- Blätter
- Muskat
- Rehkeule
- Orangenschale
- Bio Eier
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Eier
- Muskatnuss
- Petersilie
- Milch
- Schalotten
- Orange
- Bio Orangenschale
- Kirschen
- Blätter
- Muskat
- Rehkeule
- Orangenschale
- Bio Eier
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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