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Bigos

Gefunden 6 rezepte

Bigos - polnischer Krauttopf

Menge Zutat 1 kg Winterkohl 1 kg Sauerkraut 800 ml Wasser 500 g Schweinefleisch gebraten 500 g Rindfleisch gebraten 600 g Verschiedene Würste 400 g Gekochtes[...]

Quelle: daskochrezept.de
Bigos

Menge Zutat 4 Wacholderbeeren 2 Zwiebeln 40 g getrocknete Steinpilze 1/4 l trockener Rotwein (Bordeaux) 250 g Knoblauchwurst 500 g Schweinefleisch 750 g[...]

Quelle: daskochrezept.de

Bigos Alicja

Menge Zutat 1 kg Sauerkraut 1 gl Rindfleischbrühe 1 große Apfel 1 große Zwiebel 300 g Krakauer-Wurst 300 g Fleischwurst 1 hv getrocknete Pilze 1 Bl Lorbeer 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Bigos nach Gauner-Art

Menge Zutat 550 g Sauerkraut 500 g Weißkohl 200 g Schinkenspeck 400 g Hammel- o. Schweinefleisch geschmort 200 g Wurst 1 St Zwiebel 2 EL Pflaumenmus 1 St[...]

Quelle: daskochrezept.de
Bigos (Sauerkrauteintopf)

Menge Zutat 2 Dosen mildes Weinsauerkraut (850 ml) 250 g durchwachsener Speck 1 Dose Schweinefleisch im eignen Saft (400 g) 5 EL Speiseöl 2 St Zwiebeln 1 St[...]

Quelle: daskochrezept.de
Bigos nach Jäger-Art

Menge Zutat 1 1/2 kg Sauerkraut 300 g Rindfleisch 300 g Schweinefleisch 1/4 St Ente gebraten 100 g Schinkenspeck geräuchert 300 g Wurst 4 St Zwiebeln 30 g[...]

Quelle: daskochrezept.de

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