flauschiger butterkuchen | hefeschmelz tapiokastärke | ravioli mit Brennnesselfülle | content | brot aus hülsenfrüchten | starcookers | rinderbraten rosenstück | 12029873 or 2284=2286--
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Berner

Gefunden 61 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Berner Mehlsuppe

Mindestens einmal im Jahr muss es sein. Und da heute der 31. Dezember ist, habe ich ja noch etwas Zeit. Einmal pro Jahr muss ich als Exil-Berner... Nein, nicht[...]

Quelle: s-kueche.blogspot.de
Berner Würstchen an Kartoffelmus mit brauner[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Berner Würstchen an Kartoffelmus mit brauner Zwiebel Bild einstellen 8 Stück Berner Würstchen 4 Stück Kartoffeln 2 Stück[...]

Quelle: kochbar.de

berner rösti mit speck

Zutaten für Personen Bild einstellen 250 gr speck in würfel geschnitten. 1 Zwiebel 6 Kartoffel gegart 1 butter Rezept Zubereitung berner rösti mit speck Die[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Haselnussleckerli

Zutaten für Personen Bild einstellen 350 Gramm Haselnüsse, geröstet, gemahlen 350 Gramm Mandeln, gemahlen 500 Gramm Zucker 100 Gramm Orangeat, gehackt 1 TL[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Apfelstrudel

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Berner Apfelstrudel Bild einstellen 1 Port Strudelteig 5 Apfel Breaburn 100 gr Haselnüsse gemahlen 50 gr Rosinen Rum[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Platte

Um es vornweg zu nehmen, dieser Post hier ist nicht für Vegetarier gedacht. Denn fleischlastiger geht es nun mal wirklich nicht. Als Schweizer Nationalgericht[...]

Quelle: ildespoulet.blogspot.de
BERNER KARTOFFELSUPPE

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: BERNER KARTOFFELSUPPE Bild einstellen 1 kg Kartoffel 3 Rübe frisch 1 Lauchstengel Majoran Rindsbrühe Käse gerieben[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Würstchen mit Fächerkartoffeln

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Berner Würstchen mit Fächerkartoffeln Bild einstellen Berner Würstchen: 4 Paar Mini Wiener Würstchen 16 Scheiben[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Würstel

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Berner Würstel Bild einstellen 4 Paar Frankfurter Würstchen Käse 16 Scheiben Bauchspeck Rezept Zubereitung Berner[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Honiglebkuchen

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Eigelb 50 g Zucker 75 g Margarine 500 g Honig 100 g Zucker braun Rohzucker 4 EL Wasser 1 EL Triebsalz 900 g Mehl 3 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Rolle

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Berner Rolle Bild einstellen 8 Scheiben Schinkenspeck 4 Scheiben Fleischkäse, dünne Scheiben 4 Scheiben Käse 1 Paprika 2[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Schnitzelpfanne

Zutaten für Personen Bild einstellen 8 Stück Putenschnitzel 3 Becher Sahne 3 Becher Crème fraîche 3 Päckchen Zwiebelsuppe Fixprodukt 4 Päckchen Rösti Rezept[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Käserösti

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Kartoffel gegart 100 gr. Speck 1 Zwiebel 20 gr. Butter Salz 60 gr. Gruyère-Käse Rezept Zubereitung Berner Käserösti[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Rösti

Zutaten für Personen Bild einstellen 250 Gramm Speck würfel 4 grosse Kartoffel 1 EL Butter 1 wenig Salz Rezept Zubereitung Berner Rösti Die butter schmelzen[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Roulade

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Berner Roulade Bild einstellen 2 Sch. Fleischkäse vom Metzger etwa 5 mm dick schneiden lassen 2 Sch. Emmentaler Käse 2[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Würstchen ...

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Berner Würstchen ... Bild einstellen 8 Brühwürstchen 2 Scheiben Gouda jung 8 Scheiben Bacon Rezept Zubereitung Berner[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Würstl

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Berner Würstl Bild einstellen 4 Stück Frankfurter Würstchen oder Wiener Würstchen 1 Blatt Gauda 20 Blatt Hamburger Speck[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Rolle

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Berner Rolle Bild einstellen 8 Scheiben Leberkäse, dünn geschnitten 8 Scheiben Käse, z.B. Gauda 30 Gramm Butter 30 Gramm[...]

Quelle: kochbar.de
Berner - Rollen

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Berner - Rollen Bild einstellen 6 Scheibe Fleischkäse 6 Scheibe Schweizer Käse 6 Stk. Gewürzgurken 6 Scheibe Speck[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Nusstäschchen

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Berner Nusstäschchen Bild einstellen für den Teig 300 gr. Mehl 200 gr. Butter 100 gr. Zucker 125 gr.[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Käsesuppe

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Berner Käsesuppe Bild einstellen 300 gr altbackenes Brot 450 gr Käse, z.B. Gruyère, Tilsiter, Emmentaler, Vacherin Salz,[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Rösti

Video: Berner Rösti

Mehr Infos und weiteres auf meinem Blog: http://genusszone.blogspot.de/ Zutaten: 500g geschälte Kartoffeln 125g Schinkenwürfel (oder Speck) 1 Schalotte (oder...

Berner Platte

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch, halbiert, ca. 400 gr ++++++++++Sauerkraut++++++++ + 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Essl[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Schokokuchen

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Berner Schokokuchen Bild einstellen 150 gr. Blockschokolade 100 gr. Schokopulver für Milchgetränke 150 gr. Butter 250[...]

Quelle: kochbar.de
BERNER BRATEN

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: BERNER BRATEN Bild einstellen 1 kg SCHWEINSCARRE Karotten Zwiebel Gewürznelke Lorbeerblatt Mehl Salz Honig Senf Rotwein[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Kartoffelauflauf

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr Kartoffeln, roh 150 gr Emmentalerkäse 100 gr Schinken, in Würfelchen 2 dl Rahm 1 dl Milch 2 Eier Salz, Pfeffer,[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Rolle

Zutaten für Personen Bild einstellen 3 Scheiben Leberkäs 12 Scheiben Baconspeck 6 Scheiben Chesterkäse 1 grüne Paprikaschote 1 dose Tomatenmark 500 gramm[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Steaks

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Schweinesteaks 2 Tomaten g geriebener Emmentaler oder anderen Käse Salz,Pfeffer, Paprika,ÖL Rezept[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Platte, einfach, mit Bild

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Sauerkraut, gekocht 4 Wacholderbeere 1 Zwiebel gehackt 3 Gewürznelken 2 Lorbeerblätter 1 dl[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Bauerngulasch

Portionen : 4 600 g Rindfleisch, in Würfel geschnitten Salz Pfeffer 1 EL Fett 100 g Speckwürfelchen 1 große Zwiebel, gehackt 2-3 Rübli (Möhren), in kleine[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Berner Oberländer „Suure Mogge“ (Sauerbraten)

für 0 Personen 2 Stück Zwiebeln 2 Stück Karotten 2 Stangen Stangensellerie 6 Stück Wacholderbeeren 1 El Pfefferkörner schwarz 1 El Senfkörner 2 Stück[...]

Quelle: starcookers.de
Berner Brezeli

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Berner Brezeli Bild einstellen 500 gr Butter, weich 500 gr Zucker 4 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 2[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Würstel von Candy

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Grillwürstchen oder Krakauer 4 kleine Scheiben Bergkäse 8 Scheiben Bacon Rezept Zubereitung Berner[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Rösti

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 800 g Kartoffeln, neue, fest kochend 2 EL Butterschmalz 2 EL Butter Salz Cherry-Tomaten Rezept Zubereitung[...]

Quelle: kochbar.de
BERNER  SPECK - ROESTI...

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: BERNER SPECK - ROESTI... Bild einstellen 1 kg Kartoffeln festkochend 1 Stück Zwiebel frisch, gross 160[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Röschti

Portionen : 4 750 gekochte Kartoffeln vom Vortag (nicht zu weich) 100g Speck, gewürfelt 1 TL Salz 3-4 EL Butterschmalz Zub.: 10 Min. | Kochzeit: 10 Min. 1.[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Berner Platte, deftig

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Berner Platte, deftig Bild einstellen 200 g Dörrbohnen 1 kg Kartoffeln 1 Beutel Sauerkraut, fix fertig[...]

Quelle: kochbar.de
Berner Rösti

Berner Rösti Zutaten 1 kg gekochte Pellkartoffeln vom Vortag 1 TL Salz 3 EL Butterschmalz guk:similarity-keywords=""> 1 kg gekochte Pellkartoffeln vom Vortag[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Berner Rösti

Menge Zutat 750 g Festkochende Kartoffeln etwas Salzwasser 1 TL Kümmel 100 g Fetter Speck etwas Salz 2 EL Milch class="rezept-zubereitung"> Die gewaschenen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Schokoladenkuchen

Portionen : 12 250 g Zartbitterschokolade 125 g weiche Butter . 5 Eier 125 g + 125 g Zucker 30 g Weizenmehl Type 405 100 g gemahlene Mandeln 50 g weiße[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Berner Röschti

Berner Röschti Zutaten 750 g festkochende Kartoffeln 1 TL Salz 3 - 4 EL Butter oder Butterschmalz nach Belieben etwas feingehackte Zwiebel etwas feingehackten[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Berner Haselnuß-Plätzchen

Menge Zutat 350 g Haselnüsse, geröstet 350 g Mandeln, gemahlen 500 g Zucker 100 g Orangeat, gehackt 1 TL Zimt 1 St Zitrone 2 EL Aprikosenmarmelade 4 St Eiweiß[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Käsekolrabi

Menge Zutat 3 St Kohlrabi 3 EL Butter 0,13 l Brühe wenig Mehl wenig Muskat und Salz wenig gehackte Petersilie 2 EL geriebenen Käse class="rezept-zubereitung">[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Chäsröschti

Menge Zutat 1 TL Pfeffer & Salz (effektive Menge je nach Gusto) 2 EL Oel (Sonnenblumen oder Rapsöl) 30 g Schweizer Emmentaler Käse, geraffelt 25 g Speck (fein[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Käsesalat

Menge Zutat 300 g Weintrauben, blau 400 g Schweizer Käse 1 Bund Bleichsellerie 6 EL Mayonnaise 1 EL Tomatenmark 1 EL Weinbrand 3 EL Traubensaft etwas Meersalz[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Sauce

Menge Zutat 1 St Holländische Sauce etwas Weißwein 1 TL Zwiebelsaft etwas Petersilie etwas Estragon class="rezept-zubereitung"> Die zubereitete Holländische[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Rolle mit Fleischkäse

Menge Zutat 4 Schb Fleischkäse 4 Schb Gekochter Schinken 4 Schb Emmentaler 2 St Essiggurke etwas Öl 4 St Ei etwas Paniermehl class="rezept-zubereitung">[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Lebkuchen

Menge Zutat 2 St Eiweiß 250 g Puderzucker 75 g Orangeat 150 g Mandeln gemahlen 150 g Haselnüsse gemahlen 1 TL Zimt 1 EL Mehl 1 EL Honig[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Torte

Menge Zutat 5 St Eigelb 150 g Zucker 5 EL Wasser 150 g geriebene Haselnüsse 1 EL Zimt etwas Salz 5 St Eiweiß 150 g Mehl 1 TL Backpulver etwas Margarine 200 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Haselnusskuchen

Menge Zutat 200 g Mehl 2 Prisen Salz 4 TL Zucker 1 St Zitrone (Schale davon, die Hälfte in den Teig, die andere Hälfte in die Füllung) 200 g Butter 1 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Wurstsülze

Menge Zutat 400 g Schinkenwurst 1 X Glas Mixed Pickles a 220 g 4 St Eier hartgekocht 125 g Emmentaler Käse 1 St Paprikaschote rot etwas Dill grobgehackt etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Marktsuppe

Menge Zutat 50 g Gelbe Trockenerbsen eingeweicht 20 g Butter 30 g Lauch 30 g Sellerie 30 g Möhren 30 g Zwiebel 100 g Geräucherte Speckwürfel 120 g Kartoffeln[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Fleischplatte

Menge Zutat 1 EL Schweinefett oder Butterfett 1 große Zwiebel 1 kg Sauerkraut 6 St Wacholderbeeren 100 ml Weißwein 300 ml Wasser 750 g Schälrippchen 500 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Meringues

Ergibt : 8 stück 3 Eiweiß 150 g feiner Grießzucker Öl und Mehl fürs Backblech Schlagrahm zum Füllen und Garnieren der fertigen Meringues Zub.: 10 Min. |[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Berner Strübli

Portionen : 4 300 ml Milch 200 ml Sahne 20 g Butter 300 g Mehl eine Prise Salz 2 Eier 1-2 EL Zucker Zum Bestäuben: Puderzucker oder Zimtzucker Frittierfett[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Berner Ratsherrenplatte

Menge Zutat 750 g Kartoffeln 50 g Bratfett etwas Salz 2 mittlere Zwiebeln 100 g Räucherspeck mager 4 Schb Kalbsleber oder -nieren 4 kleine Rinderfilets 4[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Haselnusskuchen

Menge Zutat 200 g Mehl 1/4 TL Salz 4 EL Zucker wenig abgeriebene Zitronenschale 125 g Butter/Margarine 1 EL Rahm 3 EL Orangenkonfitüre 75 g Butter/Margarine[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Haselnussleckerli

Menge Zutat 300 g Haselnüsse gemahlen 200 g Mandeln gemahlen 50 g Orangeat fein gehackt 50 g Zitronat fein gehackt 300 g Zucker 3 St Eiweiß leicht verklopft 2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Hackfleischschnitte

Menge Zutat 1 mittlere Zwiebel 1 EL Butter 250 g Rinderhackfleisch 250 g Schweinehackfleisch etwas schwarzer Pfeffer etwas Salz 2 EL Mehl 300 ml Rotwein 200[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Leckerli (aus Honigteig)

Menge Zutat 350 g Bienenhonig 250 g Zucker 20 g Zimt 2 St Zitronen (abgeriebene Schale) 3 EL Kirschwasser 450 g Weizenmehl (Typ 1050) 60 g Puderzucker 3 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Berner Geschnetzeltes mit Gemüse

Menge Zutat 2 St Möhren 200 g Brokkoli in Röschen 1 Bund Frühlingszwiebeln Pfeffer 600 g Hähnchenbrustfilets 1 EL Wacholderbeeren 1 EL Pfefferkörner 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de

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