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Rezepte GeflügelGans

Gans

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Gans, ganz klassisch- Ick will kochen Folge 44

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Zutaten: 1 st Gans (ca. 5kg) 2 st Orangen 2 st Äpfel 3 st Zwiebeln ½ Bd Beifuß 2 tl Meersalz 10 st Pfefferkörner 3 st Chili, getrocknet 3 st Karotten 2 st Zw...


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