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Gans mit Schalotten

Gefunden 6 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Gans mit roten Linsen und Zwiebelschloten an[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 frische Gans von ca. 5-6 kg ca. 4-5 Äpfel Salz Rote Linsen 300 g rote Linsen etwas Butter 1 Schalotte,[...]

Quelle: kochbar.de
Gans mit Kastanienfüllung

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gans mit Kastanienfüllung Bild einstellen 1 Gans frisch Salz Pfeffer Beifuß Majoran 500 ml Geflügelfond 100 ml Apfelwein[...]

Quelle: kochbar.de

Gans gefüllt mit Nüssen, Maronen, Äpfeln und[...]

Menge Zutat 1 St Gans ~ 5 kg 1 St Boskop-Apfel 1 St Birne 250 g Esskastanien a.d. Vakuum-Verpackung 100 g Haselnussblättchen (gehobelte Haselnüsse) 500 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gans in Aspik

Menge Zutat 1 St Gans nicht zu fett 2 St Kalbsfüße 2 TL Weiße Pfefferkörner 2 TL Nelkenpfeffer 10 St Schalotten 4 St Lorbeerblätter 1 St Gelbe Mohrrübe etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gans mit Blaukraut und Selleriepüree

Menge Zutat 1 St Küchenfertige Gans (ca. 4-5 kg) etwas Salz 4 St Zwiebeln gewürfelt 2 St Karotten gewürfelt 0,13 St Sellerieknolle gewürfelt 1 Tasse Wasser 3[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gans mit Kastanienfüllung

Menge Zutat 1 St (a ca. 3 kg) Junge Gans etwas Salz etwas Pfeffer etwas Majoran etwas Basilikum Bestellen 500 ml Hühnerbouillon 100 ml Apfelwein 8 kleine[...]

Quelle: daskochrezept.de

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