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Gans ohne Zwiebeln

Gefunden 34 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Gans mit Apfelfüllung

Portionen : 6 1 junge küchenfertige Gans (3 kg) Salz 300 g säuerliche Äpfel 100 g Schwarzbrot 1 Hand voll Beifuß 2 EL Sultaninen 1 Prise Salz 2 EL Zucker 125[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Gans mit roten Linsen und Zwiebelschloten an[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 frische Gans von ca. 5-6 kg ca. 4-5 Äpfel Salz Rote Linsen 300 g rote Linsen etwas Butter 1 Schalotte,[...]

Quelle: kochbar.de

Gans mit Apfelfüllung

Gans mit Apfelfüllung Zutaten 1 küchenfertige Gans (ca. 4,5 kg) Salz Pfeffer 4 kleine säuerliche Äpfel (z. B. Boskop) 4-6 Stängel Beifuß 1 Bund Suppengrün 2-3[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gans mit exotischer Pilzfüllung

Gans mit exotischer Pilzfüllung Zutaten 2 altbackene Brötchen 1/8 l lauwarme Milch 250 g Egerlinge oder Champignons 2 EL Butter 1 Bund Frühlingszwiebeln 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gans mit Apfelsauce

Menge Zutat 1 St (a ca. 3.5 kg) Junge Gans 1 große Zwiebel 2 St Äpfel 1 St Karotte 75 g Mandeln gemahlen 1 EL Rosinen 75 cl Süßmost 1 TL Majoran 1 TL Thymian[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gans mit Quitten-Rotkohl und Kartoffelknödeln

Gans mit Quitten-Rotkohl und Kartoffelknödeln Zutaten 1 küchenfertige Gans (4–5 kg) Salz 2 säuerliche Äpfel (z. B. Boskop) 150 g gegarte Maronen 2 Stiele[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gans mit Wirsing

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans Salz und Pfeffer 2 Esslöffel Butter zerlassen 300 Gramm Geflügelbrühe 500 Gramm Wirsing 1 kleine[...]

Quelle: kochbar.de
Gans mit exotischer Pilzfüllung

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 altbackene Brötchen 0.125 Liter lauwarme Milch 250 g Egerlinge oder Champion 2 Eßl. Butter 1 Bund Frühlingszwiebeln 1[...]

Quelle: kochbar.de
Gans mit Rotkohlfüllung

Gans mit Rotkohlfüllung Zutaten 1 bratfertige Gans (5 – 6 kg) Salz weißer Pfeffer Ingwerpulver 800 g Rotkohl 2 Bio-Orangen 2 EL Orangenmarmelade 150 g Maronen[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gans mit der Niedriggar-Methode

Menge Zutat 4,80 kg Gans, frisch, aus Freilandhaltung 2 EL Meersalz fein 2 EL Pfeffer geschrotet 1 St Nähnadel etwas Nähgarn 4 St Äpfel entkernt und in Stücke[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gans rupfen und ausnehmen

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans 1 Wäschewanne 1 Eimer plus Müllbeutel 1 Messer, sehr scharf Wasser kochend Bindfaden 1 Lötlampe Rezept Zubereitung[...]

Quelle: kochbar.de
Gans mit Rotkraut und Knödel

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gans mit Rotkraut und Knödel Bild einstellen 1 Stk. Gans tiefgeforen 4.5 KG 1 Stk. Beifuß getrocknet im Stück 2[...]

Quelle: kochbar.de
Gans mit Fruchtfüllung

Portionen: 6 100 g Mandelstifte 450 g dicke säuerliche Äpfel (z.B. Boskop) 1 Bio-Orange 150 g Rosinen 1 mittelgroße bratfertige Gans

Quelle: de.allrecipes.com
Gans mit Kastanienfüllung

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gans mit Kastanienfüllung Bild einstellen 1 Gans frisch Salz Pfeffer Beifuß Majoran 500 ml Geflügelfond 100 ml Apfelwein[...]

Quelle: kochbar.de
Gans

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gans Bild einstellen 1 Gans, 5 kg, küchenfertig 175 g Backpflaumen Cognac 3 Äpfel 1 Orange 1 Zwiebel 200 g[...]

Quelle: kochbar.de

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