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Gebratenes mit Kalbs

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Gebratenes Zanderfilet mit Kresseschaum auf[...]

Menge Zutat 4 Zander- oder Lachsforellenfilets 2 Schalotten, fein gewürfelt 4 EL Olivenöl 50 ml trockener Weißwein 1 EL geröstete Mandelscheiben 2 EL Butter 2[...]

Quelle: daskochrezept.de

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