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Muscheln

Gefunden 8 rezepte

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Muscheln auf provenzalische Art

Portionen : 4 1 EL Olivenöl 3 Schalotten, gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 (400 g)-Dose Tomatenstücke 1 TL Tomatenmark 32 Muscheln, gesäubert und vom[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Muscheln und Schollen in Apfelwein

Portionen : 4 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Frühlingszwiebel 1 kg Miesmuscheln 20 g Butter Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer ½ l herber Apfelwein 1 Apfel[...]

Quelle: de.allrecipes.com

Muscheln aus dem Ofen

Portionen : 4 12 neuseeländische Grünschalenmuscheln 250 ml Wein oder Wasser 3 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 4 EL Mayonnaise Pfeffer 2 EL Zitronensaft[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Muscheln auf belgische Art

Portionen : 8 3,75 kg frische Muscheln 1 Karotte, geschält und in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, geschält und in Scheiben geschnitten 1 1/2 Stangen Sellerie,[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Muscheln Rheinische Art

Portionen : 4 3 kg Miesmuscheln 2 Zwiebeln 1 Karotte 1 Lauchstange 40 g Butter ½ l trockener Rheinwein 1 kleines Lorbeerblatt Salz schwarzer Pfeffer 1 Bund[...]

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Muscheln mit Weißwein (Almejas a la marinera)

Portionen : 4 1 kg Venusmuscheln 75 ml Olivenöl 1 kleine getrocknete rote Chilischote 1 Lorbeerblatt 1/2 große Zwiebel, fein gehackt 2,5 TL Mehl 1 Prise[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Muscheln in Tomatensoße

Portionen: 4 2 kg Muscheln, gesäubert und vom Bart befreit 4 EL Olivenöl 3 Schalotten, gehackt 200 g Lauch, in feine Scheiben geshcnitten 1-2 Chilischoten[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Muscheln in Teig

Portionen : 4 700 g Muscheln 1 EL Wein 100 g Mehl 2 Eier 1/4 TL Kognak oder Weinbrand 1 EL weiche Butter oder Öl 4 EL Milch Zub.: 10 Min. | Kochzeit: 20 Min.[...]

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