Milchprodukte & Eier

Ich habe im vergangenen halben Jahr viele Sponge Cakes gebacken. WIRKLICH viele. Und sie waren alle lecker. Nur eines waren sie meistens nicht: am nächsten Tag[...]

Neulich des nächtens war es so unglaublich heiß, dass ich ganz einfach nicht schlafen konnte. Also aufgestanden und noch mehr Hitze in die Wohnung gebracht.[...]

Ich lese nun seit einiger Zeit den Blog von Miss Blueberrymuffin und habe mich sehr gefreut, als sie ihr neues Event verkündete: Blaubeerzeit ! Wie's der[...]

Ich warte schon seit langem auf eine Gelegenheit, endlich mal Macarons zu machen. Kennengelernt habe ich die kleinen Sandwiches in Paris - zu meiner eigenen[...]

Ich habe mal wieder nach einem kleinen Motto gebacken. Gefragt wurde nach Gebackenen zum Motto "Spanien" und mir fiel s ofort etwas dazu ein. Orangen! Mandeln![...]

Kaum hat sich meine Grippe etwas zurückgezogen, war's auch wieder vorbei mit der Backpause. Nachdem ich mich eine Woche lang nur von Gemüsebrühe und[...]

Ich habe mich ja lange dagegen gesträubt, die tatsächlichen Cake POPS am Stiel zu fabrizieren...die Bällchen, die schön fest am Teller liegen, sind wirklich[...]

Martha Stewart ist eine meiner Cupcake - Göttinnen. Ich liebe ihre Shows, ihre Rezepte, Ideen und Produkte. Ihren Gastauftritt in der Sitcom "2 Broke Girls"[...]

Es dürfte im Jahr 1999 gewesen sein, dass ich zum ersten Mal von Erdnussbutter hörte. Verantwortlich dafür war ein junger Rotschopf aus Amerika, der Star[...]