Milchprodukte & Eier

Brot selber zu machen entwickelt sich bei mir so langsam zum Hobby und gehört schon fast zum Tagesablauf dazu. Schon der Duft von frischgebackenem Brot, der[...]

Auch wenn meine Jungs inzwischen schon etwas grösser sind, finde ich einen Znüni für die Schule noch immer sehr wichtig. Inzwischen sind sie aber die meisten[...]

Auf der Suche nach einem feinen Znüni für die Kids oder einem leckeren Fingerfood für das Apéro Buffet? Wie wäre es es mit deftigen Muffins, zum Beispiel mit[...]

Pralinen und Schokolade haben es mir im Moment wirklich angetan, so dass wir dieses Halloween so einiges an Schokolade verbraucht haben. Nach den[...]

Irgendwie habe ich von Halloween noch so einiges aufzuarbeiten. Wir haben so dabei so einige Experimente gemacht und die meisten davon sind auch gelungen. Und[...]

Ganz viele Namen hat sie die - Heidelbeere. Je nach Region wird sie auch Blaubeere, Schwarzbeere, Wildbeere oder auch Heubeeri genannt. Die Heidelbeere kommt[...]

Rezept für Spritzgebäck mit Schokoladenglasur Ich weiss gar nicht, ob ich das sagen soll!? Bis vor kurzem hatte ich noch nie, also wirklich noch gar nie,[...]

Verlosung zum 4. Advent Weihnachten erreicht uns mit schnellen Schritten und gerade gestern, am Samstagmorgen, hat mich noch ein Paket mit Geschenkkörben für[...]

Vorbei ist er schon wieder der Valentinstag. Besonders für die Blumenhändler ein grosser Tag, aber auch für so manchen Chocolatier und Confiseur bedeutet der[...]

Frozen Yoghurt mit Beeren Frozen Yoghurt ist im Sommer herrlich erfrischenend und dabei nicht so schwer wie ein Sahneeis. Wenn dann noch frische Beeren oder[...]

Raclette mal ein bisschen anders... Wir lieben Raclette und wir lieben Rösti, wieso also nicht beides miteinander kombinieren? Chäsröschti (Käserösti) ist[...]

Rezept für Spritzgebäck mit Schokoladenglasur Ich weiss gar nicht, ob ich das sagen soll!? Bis vor kurzem hatte ich noch nie, also wirklich noch gar nie,[...]

Pralinen und Schokolade haben es mir im Moment wirklich angetan, so dass wir dieses Halloween so einiges an Schokolade verbraucht haben. Nach den[...]

Das Dekorieren für Halloween hat uns dieses Jahr ziemlich viel Spass gemacht. Wir waren fleissig und haben so einiges gebastelt. Am 31.10. haben wir dann ganz[...]

Zwei bis drei Portionen Milch am Tag, das wird uns und für unsere Kinder empfohlen. Aber über die Milchportionen müssen wir uns wirklich keine Sorgen machen.[...]

Jetzt wo das Wetter, zumindest tagsüber, etwas wärmer ist, darf es auch gerne mal ein kleines Eis sein. Und bei diesen Mini Ice Cream Pops dürfen es auch gerne[...]