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Meeresfrüchte

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Muscheln

Muscheln

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Hummer

Hummer

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Bretonische Muscheln mit Kräutern und Crème[...]

Portionen : 4 30 g Butter 2 große Zwiebeln, geschält und in Ringe geschnitten 3 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten 1,25 kg Muscheln, gesäubert und[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Sommerliche Linguine mit Garnelen und[...]

Portionen : 4 500 g Linguine 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 500 g große Garnelen, geschält und entdarmt 1 (400 g)-Dose[...]

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Thai-Garnelen mit Bananen-Gurken-Salsa

Portionen : 4 2 Bananen, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Gurken, geschält, Samen entfernt und gewürfelt 10 frische Minzeblätter, gehackt ½ Bund[...]

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Garnelen in Kokosnussmilch

Portionen : 4 400 g geschälte rohe Garnelen 1 rote mittelscharfe Chilischote 3 Stauden Koriander 1,5 cm Zitronengras 1 Zitronenblatt 1/2 Limette 2-3 EL Soja-,[...]

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Frisee-Rettich-Salat mit Ei und Kaviar

Portionen : 4 2 Eier 8 Blätter Friseesalat 1 milder kleiner Rettich 1 Schalotte 2-3 EL Sherryessig Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer 6 EL Traubenkern-[...]

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Kartoffelsuppe mit Garnelen

Portionen : 4 2 Frühlingszwiebeln 2 Möhren 400 g mehlig kochende Kartoffeln 3 Stauden asiatischer Koriander 1-11/2 EL Butter 1 l Geflügelbrühe Salz frisch[...]

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Kartoffel-Avocado-Salat mit Garnelen

Portionen : 4 250 g tiefgekühlte, vorgegarte Garnelen 600 g neue Kartoffeln Salz 3 EL Zitronensaft 1 kleine rote Zwiebel 1 milde rote Chilischote 2 EL[...]

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Fisch und Garnelen mit Kartoffelhaube

Portionen : 4 600 g mehligkochende Kartoffeln 50 g Frischkäse 1 kleine Zwiebel 500 g Fischfilet, z. B. Kabeljau 1 EL Butter plus Butter für die Form 500 ml[...]

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Gemischte Blattsalate mit Wachteleiern und[...]

Portionen : 4 1 Lollo rossa 1 hellgelbes Kopfsalatherz 50 g Brunnenkresse 12 Wachteleier 1/4 Bund Radieschen 4 TL Mayonnaise 4 TL echter Kaviar oder[...]

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