Meeresfrüchte mit Zwiebel

Portionen : 4 30 g Butter 2 große Zwiebeln, geschält und in Ringe geschnitten 3 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten 1,25 kg Muscheln, gesäubert und[...]

Portionen : 4 500 g Linguine 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 500 g große Garnelen, geschält und entdarmt 1 (400 g)-Dose[...]

Portionen : 4 250 g tiefgekühlte, vorgegarte Garnelen 600 g neue Kartoffeln Salz 3 EL Zitronensaft 1 kleine rote Zwiebel 1 milde rote Chilischote 2 EL[...]

Portionen : 4 600 g mehligkochende Kartoffeln 50 g Frischkäse 1 kleine Zwiebel 500 g Fischfilet, z. B. Kabeljau 1 EL Butter plus Butter für die Form 500 ml[...]

Portionen : 6 1 kg Tintenfisch 1 Zwiebel, gewürfelt 1 + 2 Knoblauchzehen, fein zerkleinert 1 Prise Salz 225 ml Weißwein 110 ml Wasser 2 TL fein zerkleinerte[...]

Portionen : 8 1 (500 g)-Packung Penne 2 EL Olivenöl 1/2 rote Zwiebel, gehackt 6 Knoblauchzehen, gehackt 4 EL trockener Weißwein 2 (400 g)-Dosen gehackte[...]

Portionen : 4 500 g kleine Tintenfische 250 g Krabben, gesäubert und geschält 250 g Seezungenfilets ¼ + ¼ TL Salz 1 Tomate, Samengehäuse entfernt und gehackt[...]

Portionen : 6 2 TL Pflanzenöl 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 EL frisch geriebener Ingwer 1 Prise zerstoßene getrocknete Chili 2 l Hühnerbrühe[...]