Gewürze

Als Kind war es für mich das Größte, wenn ich meine Pausenbrotdose öffnete und - tadadadaaaa - lag dort ein Amerikaner drinnen. Dieses leckere runde[...]

Mit großen Schritten nähern wir uns Weihnachten. Das Haus ist inzwischen weihnachtlich herausgeputzt, erste Plätzchen wurden gebacken, Weihnachtmarktbesuche[...]

Traditionell wird am 13.12. in Schweden das Luciafest gefeiert. An diesem Tag wird die älteste Tochter einer Familie zur Luciabraut gewählt. Sie bekommt ein[...]

Ich vermag es kaum zu glauben, aber diese Woche soll doch tatsächlich der Sommer nach Deutschland kommen. Zeit, die Eismaschine anzuschmeißen, coole Shakes zu[...]

* Rezension Am Dienstag ist es in Schweden wieder soweit: Der St. Lucia Tag. Jedes Jahr am 13.12. feiern die Schweden diesen wichtigen Feiertag. Die älteste[...]

Hey!Hey! N atürlich lade ich euch wie jedes Jahr hier auf meinem Blog zum Mittsommerfest ein. Am 22. Juni diesen Jahres ist es wieder soweit und in Schweden[...]

Heute habe ich schon Julgodis #2 für euch am Start: Orangen-Safran-Marzipanrollen: Sie sind ruckizucki gemacht, halten sich wunderbar und lassen sich in der[...]

... eine letzte Rezeptidee vor Ostern habe ich noch für euch: diese französischen Eclairs in der Oster-Edition! Sie sehen nicht nur superduper hammermäßig gut[...]

Als vor einigen Tagen meine Mädels nach Hause kamen und mir erzählten, dass sie dringend Hibiskustee bräuchten, dachte ich schon, sie würden krank werden.[...]

This is Halloween, this is Halloween.... BOO, heute ist Halloween und alle kleinen Gespenster und Hexen sind für heute Abend gewappnet um ihr schaurig-schönes[...]

So langsam geht's hier los mit der Weihnachtsbäckerei. Wie jedes Jahr werde ich euch ein paar leckere Julgodis (Weihnachtssüßigkeiten) aus Schweden zeigen, die[...]

In der Vorweihnachtszeit wird in Schweden sehr viel mit Safran gebacken. Gerade um den 13.12. herum, kurz vor dem Luciafest, findet man unheimlich viel[...]

Liebt ihr es auch, wenn sonntags frisch gebackene Brötchen auf dem Frühstückstisch stehen?! Diese süße schwedische Variante ist unser absoluter Favorite: der[...]

Jedes Jahr um den 21 . Juni herum, wird in ganz Skandinavien Mittsommer gefeiert. An diesem Tag ist es 24 Stunden lang hell und es scheint so als wollte die[...]

Ihr fragt euch nun bestimmt, wie französische Madeleines in die englische Küche passen. Ganz einfach: im 19. Jahrhundert eroberte die französische Küche[...]