Gemüse

Mein Titelbild :-) Grüner Spargel! Lässt sich ganz einfach grillen oder auch in einer Pfanne braten und ist eine tolle Beilage!! Marinade: heiße Butter[...]

Im Garten müssen nun die Bohnen gepflückt werden. Ich mache daraus gerne dieses orientalische Gericht, das kalt und warm schmeckt. Heute wird es unsere kalte[...]

Aus unserem Lieblingsrezept Arabisches Hähnchen mit Würzreis habe ich diesen Reissalat entwickelt und der passt perfekt zu heißem Wetter, wenn man wirklich[...]

'Andieveschlot met Ädäppel' nennt der Kölner dieses Gericht und da ich 'met em kölschen Hätz' geboren bin, darf dieses Gericht in meinem Blog nicht fehlen. Das[...]

Ob als Beilage zum Grillen oder als Antipasti, marieniertes Gemüse mag ich sehr. Bei uns war das heute die Beilage zum Grillen. Man kann das Gemüse super[...]

Blumenkohl gehört ja nicht unbedingt zu meinem Lieblingsgemüse, zumindest nicht, wenn er die Hauptrolle spielt. Anders in diesem herrlichen Curry, da kann ich[...]

Zum Abschluss des Jahres habe ich hier noch einen meiner Lieblings-Beilage-Salate. Er ist mal etwas anderes als der übliche Salat mit Tomaten und Gurke.[...]

Das hier ist eines meiner liebsten "low fat" Rezept und etwas für die schlanke Linie ohne auf Geschmack zu verzichten. Ich habe etwas an dem Rezept getüftelt[...]