Gemüse

Ja, nun endlich hat uns auch die herrliche Sommerzeit erreicht. Kurze Nächte und lange Abende. Einfach herrlich. Hierfür gibt es nun einen sehr leckeren und[...]

Endlich ist die Zucchini-Zeit angebrochen und was gibt es besseres als einen schönen pikanten Strudel zu einem leckeren knackigem frischen Salat im Sommer? Die[...]

Dies ist nun ein weiterer leckerer Dip, der sich super für's Grillen eignet. Sehr fein schmeckt er natürlich auch zu frischen Brot, Baguette und Brötchen. Auch[...]

Dieses Kartoffelgericht ist das Leichteste der Welt. Super easy und unglaublich lecker. Ideal zum Gegrilltem oder als Snack. Was will man mehr?? Zutaten: (3[...]

Zutaten 6-8 Champignons 4-6 Radieschen Walnüsse, Leinsamen, Mandeln Eisbergsalat Kokosmilch Himbeeressig Zitronensaft Kokosöl 4 Scheiben Schwarzwälder Schinken[...]

Gefüllte Champignons mit leckerem Salat Zutaten: Champignons: Eine Packung Riesenchampignons 150g Hack gemischt Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Schnittlauch,[...]

Salat, Salat, Salat. Ich liebe Salate, doch sie dürfen nie gleich schmecken. Deswegen oder genau darum mixe und kreiere ich immer wieder einen etwas anderen.[...]

Zutaten: (für einen Flammenkuchen) Teig: 2 EL Olivenöl 1 TL Salz 250 g Weizenmehl 120 ml Wasser Belag: 1 Becher Schmand ein Schuss Sahne Salz/Pfeffer/[...]

Also ich muss ganz ehrlich zugeben, als ich von diesem außergewöhnlichen "Salat" gehört habe, war ich sehr skeptisch. Nichts desto trotz konnte ich es mir[...]

Zutaten: 80 g Mandeln (ganze oder schon gemahlene) 1 bis zwei mittelgroße Zwiebeln 50 g Olivenöl 100 g Tomatenmark 1/2 TL Salz 1/4 TL Curry Pfeffer nach[...]

Heute gibt es eine lecker cremige Kartoffel-Zucchini Suppe, die sogar den "Nicht-Suppen-Liebhaber" schmeckt!! Eine besondere Note bekommt sie durch eine Prise[...]

Oh die Sommerzeit ist doch etwas herrliches! Endlich kann man seinen Kaffe wieder auf dem Balkon genießen, die Daunenjacke wegsperren und seinen[...]

Als ich den ersten Bratling probiert habe, bin ich vor Begeisterung wirklich fast im Viereck gesprungen. Saftige und würzige Bratlinge, die meiner Meinung nach[...]

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Und das ist zum Glück auch gar kein Problem. Dieser sehr leckere Brokkoli - Salat ist im Handumdrehen fertig, schmeckt[...]

Blumenkohl ist langweilig und schmeckt nicht? Eindeutig falsch gedacht. Dieser leckere geröstete Blumenkohl aus dem Backofen ist einfach fantastisch lecker und[...]

Das Anleitungsvideo: Zutaten (für etwa 16 kleine Taschen): Teig. 250 g Weizenmehl 140 ml Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 TL Salz Füllung: 200 g Spinat (tiefgefroren)[...]